СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПОМИДОРОВ

Комментарии · 122 Просмотры

Эти советы по выращиванию томатов помогут вам позаботиться о ваших самых вкусных растениях.

ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ ВЫРАЩИВАТЬ ПОМИДОРЫ

Есть множество причин, чтобы иметь огород на заднем дворе, но для многих из нас единственная причина, по которой мы занимаемся садоводством, - это выращивание собственных помидоров. Кто может обвинить нас?

Есть ли что-нибудь лучше, чем съесть полностью спелый помидор, пока в саду еще тепло? Помидоры ежегодно занимают первое место в Северной Америке. Ни один овощ (технически фрукт) не получил большего внимания со стороны селекционеров и хранителей семян, что дает нам множество вариантов на выбор. После долгих размышлений вы, вероятно, сузили свой выбор и даже посадили помидоры.

Если вы еще не посадили их, узнайте, как выращивать помидоры из семян и когда сажать помидоры здесь:  помидоры из семян «Легкий путь» . 

ТИПЫ ТОМАТОВ: ДЕТЕРМИНИРОВАННЫЕ ПРОТИВ НЕОПРЕДЕЛЕННЫХ

Помидоры имеют два типа роста: детерминированный и неопределенный.

  • Определенные растения томата перестают расти при определенных размерах. Они имеют тенденцию собирать и производить все свои плоды за 2-3 недели. Часто называемые кустарниковыми помидорами, их можно сажать ближе друг к другу и хорошо в контейнере.
  • Неопределенные растения томата будут продолжать расти и давать плоды, пока растение не погибнет от мороза . Эти растения становятся довольно большими и нуждаются в некоторой поддержке. Используете ли вы шпалеры, колья или клетки, зависит только от вас, но их поддержка необходима, чтобы растения не растекались по земле.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ ТОМАТОВ

Не забывайте мульчировать! Это помогает сохранить влагу и предотвращает попадание спор почвенных заболеваний на растения. Есть много хороших мульч на выбор - черный пластик, солома, измельченные листья, обрезки травы или даже толстый слой газеты. Как ни странно, красный пластик увеличивает плодоношение на 12-20%. Прочитайте наше Руководство по мульчированию для получения дополнительной информации .

ОБРЕЗКА ТОМАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Ущипнуть или не ущипнуть, вот в чем вопрос. Большинство садоводов удаляют некоторые присоски, которые образуются между основным стеблем и боковыми ветвями во время раннего роста их растений. Но сколько вы должны их обрезать, если вообще? У обрезанных растений раньше есть и у них большие помидоры, но их также меньше. Избыточное обрезание может вызвать солнечный ожог - желтое загорелое пятно, которое в конечном итоге образует пузыри Необрезанные растения дают примерно вдвое больше фруктов, чем обрезанные, но для созревания плодов потребуется больше времени.

Примечание: Вы определенно не хотите обрезать определенные сорта, иначе у вас будет всего несколько фруктовых гроздей. Так как детерминанты приносят плоды только на концах своих ветвей, никогда не обрезайте их, иначе вы не получите никаких фруктов!

 

Обрезка также влияет на вкус. Чем больше листвы у растения, тем больше происходит фотосинтеза, который производит больше сахара в плодах. Избыточная листва оттеняет фрукты и изолирует их от летней жары, заставляя их созревать медленнее и улучшая вкус. Конечно, если листва на ваших растениях настолько густая, что никакой свежий воздух не может достичь центра растения, то непременно отрежьте несколько присосок. Если ваши неопределители тянутся к звездам, вы можете поставить их выше самых высоких цветов, чтобы держать их в границах и поощрять созревание зеленых фруктов.

ПОЛИВ РАСТЕНИЙ ТОМАТА: СКОЛЬКО ДОСТАТОЧНО?

Растениям томата требуется от 1 до 2 дюймов воды в неделю. Неравномерный полив может подготовить почву для гниения в конце цветения, а также может привести к растрескиванию плодов. Подчеркнутые растения удаляют кальций из плодов и направляют его на побеги, чтобы сохранить рост растения. Наряду с неравномерной влажностью избыточный азот и высокая кислотность почвы способствуют гниению цветения.

КОРМЛЕНИЕ ТОМАТОВ

У большинства садовников есть один или два секрета. Один человек, которого я знаю, рассматривает свои растения до измельченной яичной скорлупы в посадочной лунке, другой использует горсть костной муки, а кто-то еще клянется щепоткой солей Эпсома. Если вам необходимо удобрить, оденьте растения в компост или добавьте жидкую водоросль или эмульсию для рыбы. Держитесь подальше от азотных удобрений, если у ваших растений нет желтых листьев. Слишком много азота приведет к пышному росту листвы, но даст мало или совсем не даст плодов. Если листья на вашем заводе фиолетовые, они требуют больше фосфора. Это самое важное питательное вещество для производства фруктов.

Если весь этот совет кажется пугающим, наберитесь духа: помидоры действительно являются одним из самых простых овощей для выращивания, и даже самый худший домашний помидор на вкус лучше, чем купленный в магазине. Для более важных фактов о посадке и выращивании томатов, ознакомьтесь с нашим Руководством по выращиванию томатов  . 

Хотите знать, что делать с помидорами после того, как вы их вырастили? Смотрите наши  лучшие рецепты томатов  для вдохновения.

Эта статья была первоначально опубликована в 2015 году и с тех пор была обновлена.